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久しぶりのザーサイいためです。

          <今日の下宿おかず>

               豚肉と野菜のザーサイいため
               シュウマイサラダ


  20180829okazu1

   今日はザーサイいためです。

   ニンジン、ピーマン、玉ねぎ、キャベツを切って、豚肉から炒めます。

   ザーサイを切って塩を適宜抜いてから入れ、もやしも入れ、
   
   コショウ、しょうゆ、オイスターソース、中華だしで味付けします。

   最後にごま油を入れたら出来上がり。

   あっさりと仕上げているので、たくさん食べても大丈夫。

   
  20180829おかず2

   シュウマイサラダです。
 
   レタスと赤玉ねぎのスライスにふかしたシューマイをのせてます。

   ポン酢でアッサリと食べるとおいしいです。


   今日はニュースで、病院で冷房が故障して熱中症で死亡

   という記事が気になりました。

   この時期故障したら痛いものですが、それに対する対応がずさんすぎるます。

   後、院長のコメントにもいい加減さを感じてしまいます。

   誠意のなさも見られ、こんな病院には家族を入れたくないです。




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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
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おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
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