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久しぶりのブリのづけ丼です。

           <今日の下宿おかず>

               ブリのづけ丼
               もやしとほうれん草のバター卵とじ


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   今日は久しぶりにいいブリの刺身が手に入ったので、づけ丼にしました。

   そして久しぶりのおじいちゃん、おばあちゃんのお仕事です。

   おじいちゃんが刺身にし、おばあちゃんがづけにしました。

   これに、玉ねぎのスライスしてご飯に敷いて、漬けをのせ、
 
   すりおろした山芋、カイワレ、のりをちぎってのせて出来上がり。

   さっぱりしてるので罪悪感なくたくさん食べれます。
   

  20181016okazu2

   ほうれん草を洗って切って、シーフードミックスから順に、バターで炒めていきます。

   塩コショウ、コンソメで味付けして、卵を溶いて、塩コショウもし、閉じていきます。

   最後にケチャップをかけたら出来上がり。バターが効いてます。


  20181016okazu1

   今日の注目はボストンダイナミクスの作るロボットのクオリティの高さです。

   すごいです。

   前からすごいと思っていたんですが、ソフトバンクが買収してたんですね。

   孫さんがどんな風に活用していくのか、そこも注目してますが、

   ロボット人間の共生が気になります。

   私はロボットアニメで育ったので、ロボットといえば、

   合体とか変形。

   ぜひとも巨大ロボ見てみたい。


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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
管理人の年齢不詳 おっこです。
おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
日々下宿生に支えられて奮闘中です。
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