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リクエストメニュー オムレツです。

          <今日の下宿おかず>

               オムレツ
               オクラの胡麻和え
               水菜とわかめの青じそポン酢和え
               豆乳コーンスープ


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   今日は下宿生のリクエストでオムレツです。

   合いびき肉をにんにくの微塵切と一緒に炒め、塩コショウし、

   玉ねぎの微塵切、もやしも切って入れ、さらに炒めます。

   ミックススパイス、醤油も入れて味を調えます。

   これを溶いた卵で巻いていきます。

   上からデミグラスソース、ケチャップ、ソースを混ぜたソースを

   たっぷりかけたら出来上がり。


  20181017okazu1

   副菜は2種類です。

   オクラをゆでて一口大に切り、ゴマ、砂糖、醤油で混ぜたもの、

   水菜、水で戻したわかめ、かにかまを切って、青じそポン酢で

   和えたものを出してます。野菜もたっぷりとらないと。


  20181017okazu2

   ホークスが今日は大勝したと旦那が言ってました。

   私は野球にあまり興味がないんですが、

   義理の妹家族は大のたかファンなので、

   試合のある日はカツを食べると決めてるそうです。

   ここまでくるとのぼせもんっていうのでしょうか。

   なにか夢中になれるものがあるっていうのは

   うらやましい限りです。

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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
管理人の年齢不詳 おっこです。
おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
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下宿に関してお気軽にお問い合わせください。
TEL 092-201-5636
コメントもリンクも大歓迎です。

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