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チリマヨソースで食欲増進!!

           <今日の下宿おかず>
                
               白身魚のチリマヨソースがけ
               ゴボウと人参の塩だれ和え
               春菊の胡麻和え


  20181023おかず3

   今日は白身魚です。塩コショウして、ソテーしていきます。

   これに、スイートチリソース、マヨネーズ、醤油を混ぜて作ったソースをかけて

   出来上がり。ご飯が進みます。


  20181023okazu2

   ゴボウと人参を太めに千切りにし、茹でます。

   これを塩だれで和えます。

   春菊を洗ってゆで、一口大に切り、砂糖、しょうゆ、ごまで和えます。

   これをハーフに盛り付けていきます。

   おなかによく、鉄分が豊富な献立です。


  20181023okazu1

   下宿生が、白身魚で塩味だけのものは味気ないと言ってました。

   うちでそれを出すことはないのですが、

   確かに、白身魚がさっぱりしてるのでソースの味付けはこってりしてたほうが

   若者は喜びますよね。
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
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おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
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下宿に関してお気軽にお問い合わせください。
TEL 092-201-5636
コメントもリンクも大歓迎です。

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