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松田優作が帰ってきたみたいです。

           <今日の下宿おかず>

                 から揚げ(和風味)
                 白菜とハム、コーンのマヨサラダ


  20181129okazu1

   今日はみんな大好きから揚げです。

   最近はあごだしで作るから揚げが流行ってるので、それにヒントを得て作りました。

   鶏むね肉をやや大きめの一口大に切り、塩麹、こしょう、白だしにつけます。

   少しおいて味をなじませたら、唐揚げ粉と片栗粉をブレンドしたものをつけて

   あげていきます。

   味がしっかりとついてるので冷めてもおいしいです。


  20181129okazu3

   白菜を細く切って、塩もみし、細く切ったハム、コーンをいれて、マヨネーズと

   ゴマドレで和えます。コールスローっぽいです。

   
  20181129okazu2

   昨日、FC2サーバーが動かなかったらしく、ブログが書けず、一日遅れのおかずを
  
   書いていきます。

   昨日、松田龍平君をドラマで見てて、横顔がものすごくお父さんに似てて

   歳をとるたびに、雰囲気も似てきた感じがします。

   役者としてもだいぶ存在感が増して、今後楽しみな役者さんです。
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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