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豚キムチ

20111024おかず


    <今日のおかず>

     豚キムチ
     なすの揚げびたし


今日は定番の豚キムチです。

おじいちゃんに白菜を漬けてもらい、キムチ漬けにして使いました。

おじいちゃんのお漬物は絶品です。

それに、ピーマン、もやし、キャベツ、青梗菜を加え、醤油、キムチの素、にんにくでいためました。


ナスは味が思ったほどしみなくて、ちょっとがっかりでした。油きりが足りなかったかも。

料理はちょっとした事が命だといつも思い知らされます。(;´д`)トホホ


夕飯にきた下宿生の服装が半袖派と長袖派に分かれているのが印象的です。

まったく、気温差が日々激しくていやになります。

寒いのは(ノ≧ロ)ノ<嫌嫌嫌嫌嫌嫌嫌嫌嫌ですが、気温差が無いほうがありがたいです。

こう考えたら砂漠には住めませんね。
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ヒルトップ唐原

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