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今日は中華の献立です。

              
           <今日の下宿おかず>

                ビーフン
                スープ餃子


  20181220おかず3

   今日はビーフンです。

   豚肉、ニンジン、エリンギ、キャベツ、もやし、玉ねぎをそれぞれ炒め物用に切って、

   にんにくを油で炒め、順次肉から炒めていきます。

   塩コショウし、お湯で戻したビーフンも入れ、中華スープ、しょうゆ、ナンプラー、ラー油

   で味をつけていきます。

   味が染みたらごま油をたらして出来上がり。

   野菜がたっぷりと入ってます。


  2181220okazu1

   副菜は餃子スープです。

   中華だし、コショウ、しょうゆ、白だしで作ったスープに、白菜とえのきを入れ、

   火が通ったら、市販の餃子を入れます。

   こちらも火が通ったら出来上がり。

   器に盛ってねぎを散らして完成です。


  20181220okazu2

   なんかここ最近また変に暖かくて怖いです。

   来週からはまた寒くなるみたいですが、この気温差がやばい。

   このお年頃には応えます。。゚(゚´Д`゚)゚。。゚(゚´Д`゚)゚。

   

   
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
管理人の年齢不詳 おっこです。
おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
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TEL 092-201-5636
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