FC2ブログ

北海道の地震がまたありましたね。

         <今日の下宿おかず>

              瓦そば
              ブリあら大根
              もやしと水菜のナムル


  20190221okazu4

   今日は瓦そばにしました。

   牛肉を炒め、塩コショウ、焼肉のたれで味付けします。

   卵は溶いて塩、片栗と一緒に錦糸卵に焼いていきます。

   ねぎも切っておきます。

   市販の瓦そばを使って、麺を焼いていきます。

   この上に、肉と、卵をのせ、ねぎも散らしたら出来上がり。

   添付のたれをかけて、混ぜて食べます。

   いつ食べても手ごろで食べやすいですよね。


  20190221おかず2
   
   ブリのあらを買ってきたので、さっと湯通しし、しょうがの輪切り、みりん、砂糖、醤油

   で煮ていきます。

   これに、米のとぎ汁で下茹でした、やや厚めに切った半月切りの大根も入れ、

   煮込んでいきます。

   味が染みたら出来上がり。

   味が染みた大根はいいですよね。

   
  20190221okazu3

   もう一品はもやしをゆで、一口大に切った水菜と一緒に中華だし、塩コショウ

   ごま油、ゴマを和えたら出来上がり。

   ナムルって簡単で美味しくて大好きです。\(^o^)/\(^o^)/

   
  20190221okazu1

   今日も北海道で地震があり、まだ余震が来る可能性があるみたいです。

   眠れない夜になりそうですね。

   昨日ニュースゼロで安田顕さんが北海道で今日仕事があって、

   花粉から逃れられると言ってたんですが、

   花粉はよくても地震に合っちゃったなと。

   去年のような被害が出ないように祈ります。

  
スポンサーサイト




テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
管理人の年齢不詳 おっこです。
おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
日々下宿生に支えられて奮闘中です。
笑い?と涙?の生活の様子を楽しんでいってください。
 
下宿に関してお気軽にお問い合わせください。
TEL 092-201-5636
コメントもリンクも大歓迎です。

お客様訪問数
最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR