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ハッシュドビーフとバンブルビー

          <今日の下宿おかず>

               ハッシュドビーフ 
               コールスローサラダ


  20190322okazu3

    今日はハッシュドビーフにしました。

    牛の切り落としをバターで炒め、ニンジン、玉ねぎも炒め物用に

    薄く切って炒めます。塩コショウ、小麦粉で味付けし、

    酒、水、カットトマト、コンソメを入れてさっと火を通します。

    お好みソース、ケチャップ、しょうゆ、マーマレード、デミグラスソースを入れて味を調え、

    しめじも入れて少し火を通したら出来上がり。

    大皿にご飯をもってたっぷりとかけて食べるのが醍醐味。

  
  20190322okazu1

   副菜のサラダはキャベツときゅうりを千切りにして塩もみし、

   水菜も切ってゴマドレとマヨネーズで和えます。

   かにかまをのせたら出来上がり。

   いつもの定番コールスローです。

   
  20190322okazu2

   今日は映画の日ということで

   バンブルビーを見に行ってきました。

   ロボットの戦闘シーンもすごいんですが、

   バンブルビーがかわいい。

   そしてもう一度トランスフォーマー1を見て、

   こうなったんだと、続きを確認したくなります。

   面白かったです。o(^▽^)oo(^▽^)o
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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