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幽玄の美

          <今日の下宿おかず>

              豚肉のザーサイ炒め
              小松菜とこんにゃくの炒め煮


  20190408okazu3

   豚肉、ニンジン、エリンギ、玉ねぎ、キャベツを炒め物用に切り、

   肉から炒めます。

   酒、こしょうを振り、塩分をいい感じに抜いたザーサイ、、もやしを入れ、

   中華だし、オイスターソース、ラー油をいれて味付けします。

   最後にごま油をかけたら出来上がり。

   ご飯にのせたら最高にご飯が進みます。\(^o^)/\(^o^)/
  
  20190408okazu2

   副菜は小松菜を切って、揚げ、こんにゃくも千切りにします。

   油で炒め、白だし、みりんで煮びたしにします。

   味が染みたら出来上がり。

   小松菜のシャキシャキがいいんですよね。(´∀`*;)ゞ(´∀`*;)ゞ 


  20190408okazu1

   明日ぐらいまではお花見ができそうで、明日には散ってしまう可能性が。

   でも今回はよく持ったほうだと。

   花は散るから美しい。

   日本独特の美ですよね。
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
管理人の年齢不詳 おっこです。
おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
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下宿に関してお気軽にお問い合わせください。
TEL 092-201-5636
コメントもリンクも大歓迎です。

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