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今日はさっぱり❔こってり❓豚バラ丼。

           <今日の下宿おかず>

                豚バラ丼
                ほうれん草のピーナッツバター和え


  20190413おかず3

   今日はどんぶりです。

   豚バラ肉の塊を買ってきて、1センチくらいの厚さに切って

   塩麹につけときます。

   これを焼いて、塩コショウで味付けします。

   肉はあっさりとこれだけ。

   ニンジン、玉ねぎ、キャベツを炒め物用に切って炒め、

   塩コショウと、市販の塩だれで味付けします。

   うつわにご飯を盛り、肉と野菜を盛ります。

   さっぱりとしてそれでもがつがついけちゃいます。(*^_^*)(*^_^*)


  20190413okazu2

   副菜はほうれん草をゆでて、すりつぶした豆腐に、ピーナッツバター

   砂糖、醤油で味付けします。

   ピーナッツの香りがおいしいそうな感じをそそります。


  20190413okazu1

   今日は録画していたストロベリーナイトサーガを見てました。

   二階堂ふみちゃんも亀梨君も嫌いじゃないんですが、

   竹内結子さんのストロベリーナイトの印象が強すぎて

   どうもいかん。

   別物でしたほうがよかったのかも、と思ってしまいました。


   
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
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