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スタバで鶴をおろう!!

          <今日の下宿おかず>

               プルコギ焼肉丼
               トマトと赤玉ねぎのサラダ


  20190525okazu3

   今日はプルコギ丼です。

   市販のプルコギ焼肉をまず炒めます。

   炒め物用に切ったニンジン、ピーマン、キャベツそしてもやしを炒め、

   焼肉のたれを入れ、味をつけます。

   これをご飯に盛り付けたら出来上がり。

   簡単ですが、美味しい。(^-^)/(^-^)/


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   一人一個のトマトを四つ切にし、スライスしたキュウリと赤玉ねぎをのせ、

   オリーブオイル、バルサミコ酢、しょうゆ、砂糖で作ったドレッシングを

   たっぷりのせ、ハムものせたら完成です。

   暑いときには酢ですよね。

   20190525okazu1

   昨日スタバで折り鶴を折ってきました。

   6月23日が沖縄慰霊の日のための鶴です。

   正直、八月の終戦記念日は意識してたんですが、

   最も過酷な犠牲者を出した激戦地、沖縄に日を

   意識してませんでした。

   申し訳なかったです。

   今度からはきちんと意識していこうと思いました。


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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
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