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ピり辛豚キムチ!!

          <今日の下宿おかず>

                豚キムチ
                にら玉


  20190603おかず3
   週初めは豚キムチ。

   ニンジン、ピーマン、エリンギ、キャベツを炒め物用に切って、

   油でにんにくを炒め、豚肉を入れ、順次野菜を入れます。

   酒、キム漬け、キムチの素、醤油で味をつけたら出来上がり。

   ピり辛で汗かいて暑さを吹っ飛ばすぞ。!!


  20190603okazu1
   にらを切って、最初にアサリを炒め、もやし、にらも炒め、みりん、砂糖、白だし、

   昆布だしを入れた卵でとじます。

   卵に火が通って、ふっくらしたら出来上がり。

   アサリの味が効いてます。


  20190603okazu2

   先週お話ししたとおり、今週もピリ辛で始まりました。

   今日は本当に蒸し暑くてピり辛が最高。

   でも本当にこの調子で暑くなっていったら夏こせるのか

   本当に心配です。
(・ω・`彡 )з(・ω・`彡 )з
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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