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布袋さんの姿勢に学ぶ!!

          <今日の下宿おかず>

               回鍋肉
               もやしとわかめのポン酢和え


  20190610おかず3
   週初めは回鍋肉です。

   ニンジン、ピーマン、エリンギ、キャベツを炒め物用に切って

   にんにくとショウガの微塵切を炒め、豚肉から順次炒めていきます。

   中華だし、赤みそ、砂糖、花椒、コチュジャン、しょうゆ、オイスターソース、片栗粉

   で作ったたれを入れて絡めます。

   最後にごま油で香りをつけたら出来上がり。

   ご飯が進む中華ですよね。(*’U`*)(*’U`*)

   
  20190610okazu1
   わかめを水で戻して切り、もやしもゆで、炒り卵、ツナと一緒に

   ポン酢で和えます。

   さっぱりしておいしい。


  20190610okazu2

   昨日関ジャムを見てたんですが、

   布袋さんのギターテクニックがすごかったです。

   あまりギターとか興味がなく、技術もわかりません。

   でも、成功してる人に共通してるのが、

   自分が好きだからとことん追求し、

   自分も楽しみながらも、人を喜ばせよう、感動させようとする姿勢です。

   自分の好きなことだから苦にはならないとは思いますが、

   サービス精神も半端ないです。

   見習いたいです。ヽ(´∀`)ノヽ(´∀`)ノ


   
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
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おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
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