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金融の未来と凡人の未来

          <今日の下宿おかず>

               生姜焼き
               かぼちゃとキャベツのラタトゥユ

  20190624okazu3
   今週の初めは生姜焼き。

   豚肉を焼いて、炒め物用に切ったピーマン、もやしも入れ、

   すりおろしたしょうが、酒、塩麹、醤油、みりんを混ぜたたれをかけて味付けします。

   味が染みたら出来上がり。

   ご飯がバリ進みます。


  20190624okazu1

   かぼちゃを大きめに切り、キャベツ、ベーコン、しめじを炒め、

   中華だし、塩コショウ、ケチャップ、塩コショウで煮込みます。

   かぼちゃが柔らかくなって味が染みたら出来上がり。


  20190624okazu2
   九州はまだ梅雨入りしてませんが、朝は涼しく、

   昼間は夏日のようです。

   雨がなくても雨がふりすぎても困ります。 

   今日気になったのは損保ジャパンのリストラ。

   AI化が進んで、どんどん金融や、証券など、

   今後も人員がカットされるんだろうなと思います。

   私の好きなブロガーさんで、ちきりんさんがいるんですが、

   その人が、無能な社員を4千人も抱えてたんだなーとコメントしていてびっくりです。

   シビアに考えればその通りかもしれませんが、

   私みたいな凡人には身につまされる話です。|ω・`)|ω・`)


  


   
     
    
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
管理人の年齢不詳 おっこです。
おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
日々下宿生に支えられて奮闘中です。
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下宿に関してお気軽にお問い合わせください。
TEL 092-201-5636
コメントもリンクも大歓迎です。

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