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ついに鋼の錬金術師を大人買い!!

          <今日の下宿おかず>

                麻婆豆腐
                小松菜ともやしのゴマダレ和え


  20190715okazu3

   今日は下宿生のリクエストで麻婆豆腐です。

   豆腐を水切りして大きめの短冊に切っておきます。

   にらも小さめに切り、にんにく、しょうが、 も微塵切にします。

   油でにんにくとショウガ、ラー油、 花椒を炒め、豚肉も炒め、豆腐を投入。

   中華だし、赤みそ、カットトマト、砂糖、しょうゆ、オイスターソース、片栗粉を入れて作った

   たれを入れます。石附を切ったしめじも入れ、にらも入れます。

   とろみが出てきたら出来上がり。

   ごま油を入れて香りを出します。

   今日はトマトを入れてるのでしつこくなく、さっぱりと食べれます。

   
  20190715okazu2

    副菜は小松菜ともやしをゆで、かにかまと一緒に、しゃぶしゃぶ用のゴマダレで和えました。

    ごまごまの献立です。


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   今日、下宿生と話をしてて最近、鋼の錬金術師をそろえるか考えてるって言ったら、

   ぜひそろえたほうがいいと言われその気に。

   メルカリで買ったら安いと言われたんですが、やったことないので

   下宿生に買ってもらってお金を渡しました。

   値引き交渉して浮いたお金を山分け。

   くるのが楽しみです。
   


   
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
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おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
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TEL 092-201-5636
コメントもリンクも大歓迎です。

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