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今日は酢どりで夏バテ防止!!

          <今日の下宿おかず>

               酢どり
               ポテトサラダ


  20190724okazu3

   むね肉を一口大に切って、にんにく、しょうが、酒、醤油につけ、片栗粉で揚げます。

   ニンジンも乱切りにしてゆでておきます。

   ピーマン、玉ねぎ、キャベツも乱切りにし、

   しめじ、エリンギも切って、にんにくとショウガの微塵切から炒めます。

   中華だし、酒、酢、砂糖、美味しい酢、ケチャップ、醤油、片栗粉でたれを作り、

   これを絡めていきます。

   味が染みてとろみがついたら出来上がり。

   たれをご飯にかけて食べると食欲が倍増します。

   
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   ハムもニンジンも千切りにし、ニンジンを塩もみします。

   水菜も切って、ポテトもゆで、つぶして、塩コショウ、ナツメグ、

   ゴマドレ、マヨネーズであえて出来上がり。

   どんとよそってどんと食べてください。( ̄^ ̄)ゞ


  20190724okazu2

   今日も暑い日になりましたね。

   なんかちょっと熱中症気味になってあわてて水分補給と

   頭冷やしました。

   まだ始まったばかりなのに。

   皆さんも、室内でも注意してくださいね。   

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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
管理人の年齢不詳 おっこです。
おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
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TEL 092-201-5636
コメントもリンクも大歓迎です。

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