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菅田くん、若い人も物欲ありますよ。

          <今日の下宿おかず>

          フライ3種(イワシの梅しそ、いか、えびのフライ)
          ポトフ


  20190802おかず3

   今日は海鮮3種盛り。

   半製品ですが、イワシの梅しそ巻き、エビカツ、イカカツを揚げます。

   これに、ケチャップととんかつソース、ウスターソースを混ぜたもの、

   卵をさっと炒め、塩コショウ、ラッキョウの微塵切、マヨネーズ、美味しい酢

   で作ったソースをかけます。

   意外と揚げ物ですが、あっさりと食べれます。


  20190802okazu1

   副菜はポトフです。

   ジャガイモをゆで、皮をむきます。

   ニンジン、玉ねぎを乱切りにします。

   しめじ、シイタケも切ります。

   ベーコンを炒め、具材を入れ、水、酒、コンソメ、
   
   塩コショウ、ローリエを入れてニンジンが柔らかくなるまで煮ます。

   柔らかくなって味が染みたら出来上がり。

   冷めてもおいしい。夏ならではです。

   
  20190802okazu2

   昨日テレビで菅田くんが今どきの若い子は月に1万以上

   洋服を買わないってクイズ番組に出て知って驚いてました。

   今どきの子は物欲が少ないのと、後、お金がない。

   でも、うちの下宿生はガンガンアマゾンで買い物してますけどね。


   



 
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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