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明日は台風接近?

           <今日の下宿おかず>

                チンジャオロース
                豆腐サラダ


  20190805okazu3

   週初めは中華です。

   牛肉をしょうが、にんにく、酒、醤油につけ、卵、ごま油と一緒に混ぜ合わせます。

   ニンジン、ピーマン、玉ねぎ、エリンギ、キャベツを炒め物用に切って

   肉から炒め、塩コショウします。

   中華だし、しょうゆ、みりん、オイスターソース、片栗粉で作ったたれを入れ、

   絡めます。

   味が絡んだら出来上がり。

   ご飯に絡めて食べたら最高!!

   
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   副菜はさっぱり豆腐サラダです。

   豆腐に今日はきゅうり、わかめ、とまと、炒り卵を盛り、

   食べるラー油も載せて、作り置きしてる白だしドレッシングをかけて食べます。

   ピリッとしたラー油がアクセントで美味しいですよ。


  20190805okazu1

   台風が明日には近づきそうですが、福岡はなんか微妙そうです。

   何事もなく過ぎるのが一番です。

   後、暑さも何とかしてほしい。

 
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
管理人の年齢不詳 おっこです。
おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
日々下宿生に支えられて奮闘中です。
笑い?と涙?の生活の様子を楽しんでいってください。
 
下宿に関してお気軽にお問い合わせください。
TEL 092-201-5636
コメントもリンクも大歓迎です。

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