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渋野選手のように笑顔で生きたいですよね。

          <今日の下宿おかず>

             サバの味噌煮WITHキャベツの味噌煮
             もやしとにらの中華炒め
      

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   マサバをさっとゆで、砂糖、水、みりん、醤油、しょうがを入れて煮込みます。

   ある程度煮込んだら味噌を入れてさらに味を染みさせていきます。

   味が染みたら出来上がり。

   この煮汁でキャベツも煮て横につけます。

   下宿生に、安定しておいしいと言ってもらえるのがサバの味噌煮です。

   若い人も好きなんですよね。


  20190806okazu2

   副菜はシーフードミックスを炒め、炒め物用に切ったニンジンとエリンギ、もやし、にらを入れ、

   塩コショウ、中華だし、オイスターソースで味付けし、卵を溶いて軽く塩コショウして

   卵でとじます。

   シーフードのだしもきいてご飯にあいます。


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   台風も無事に過ぎて、ちまたは渋野選手の話題で持ちきりに。

   笑顔ってやはり人を幸せにしますよね。

   そして今日は広島に原爆が落とされた日。

   多くの人の命の上に今の自分たちが生きていられることは

   本当に感謝すべきことですよね。

   ならば、渋野選手みたいに笑顔で生きていたいと

   そう思います。
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
管理人の年齢不詳 おっこです。
おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
日々下宿生に支えられて奮闘中です。
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TEL 092-201-5636
コメントもリンクも大歓迎です。

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