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しめはタイ風カレーで!!

         <今日の下宿おかず>

              タイ風チキンカレー
              バナナヨーグルト


  20190808okazu2

   鶏むね肉を一口大に切って、塩コショウ、カレー粉、しょうゆ、にんにく、しょうが

   につけます。

   ジャガイモをゆでて皮をむき、ニンジンも輪切りにします。

   玉ねぎ、しめじも切ります。

   油でにんにく、しょうが、カレー粉、チリパウダーを炒め、

   肉から炒めます。

   完熟トマトもつぶして入れ、酒、水を入れてニンジンが柔らかくなるまで

   煮込みます。

   塩、醤油、ココナツミルクを入れて味が整ったら出来上がり。

   辛いがうまい!!


  20190808okazu1

   デザートは今日はヨーグルトバナナです。

   バナナを輪切りにしてヨーグルトをかけ、はちみつをかけます。

   混ぜて食べてもらいます。

   もう一つリンゴジュースもつけてます。


    今日で前期の下宿ご飯は終了です。

    明日からお盆休みをいただいて、お盆明けから再開します。

    ブログも帰省してる間はお休みをいただき、こちらに帰ってきたら

    また再開しますので、また遊びに来てくださいね。(*・`ω´・)ゞ(*・`ω´・)ゞ

   


 
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
管理人の年齢不詳 おっこです。
おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
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下宿に関してお気軽にお問い合わせください。
TEL 092-201-5636
コメントもリンクも大歓迎です。

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