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鶏ミンチの香味ソースがけと自衛隊について

         <今日の下宿寮おかず>
  
              鶏ハンバーグ香味ソースがけ
              マカロニサラダ


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   今日は鶏のハンバーグです。

   鳥ミンチに微塵切の玉ねぎ、乾燥おから、卵、塩コショウ、ナツメグを入れ、

   よくこねます。

   これをフライパンに広げて焼いていきます。

   火が通ったら出来上がり。

   これにしょうがとねぎの微塵切、酢、醤油、みりんを混ぜたたれを

   たっぷりかけて、食べます。

   さっぱりと食べれます。

 
  20190828okazu2

   サラダはニンジンを千切りにして塩もみしたものと、

   切った水菜、ハム、茹でたマカロニを混ぜ、ゴマだれ、マヨネーズ、コショウで和えます。

   こちらもさっぱりです。


  20190828okazu3

   今日は朝から水没した箇所の中継が相次ぎ、まだまだ

   予断を許さない状況です。

   自衛隊が救助に向かう場面もありました。

   そこで私はいつも思うんですが、

   先日北海道で訓練のため一般道を自衛隊が走行してたら

   反対デモがやってました。

   自衛隊=戦争って感じなんでしょう。

   でも、本当にそうかなと思いました。

   今日みたいに災害救助をしてくれるのも自衛隊です。

   戦争を容認してるわけではないのですが、

   海外からの攻撃から守ってくれるも自衛隊です。

   なくてもいいかといえばそうは思えません。

   大切な役割も担ってくれてることを踏まえつつ、

   自衛隊の存在意義を考えないといけないと思います。

   
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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