FC2ブログ

瓦そばで満腹満足☻

          <今日の下宿寮おかず>

                瓦そば
                冬瓜の甘辛煮


  20190829okazu1

   今日は瓦そばにしました。

   牛肉を炒め、焼肉のたれ、塩コショウで味付けします。

   卵に塩と片栗粉を入れて溶き、錦糸卵を作っていきます。

   市販の麺を炒め、肉と卵、ねぎ、ノリをのせて、

   添付のたれをたっぷりかけたら出来上がり。

   さっぱりなんですが、食べ応えがあります。( ̄^ ̄)ゞ( ̄^ ̄)ゞ


  20190829okazu2

   副菜は冬瓜です。

   冬瓜の皮をむいて、中の種をむいて大きめの一口大にしていきます。

   ニンジンも乱切りにします。

   しめじも石づきをとります。

   みりん、かつおのだし汁、砂糖、醤油で煮ていきます。

   途中でシーチキンとしめじを入れ、味が染みて柔らかくなったら出来上がり。

   おなかに優しい副菜です。

   
  20190829okazu3

   今日は雨がやんでる時間が長くなってたんですが、

   夜からまた断続的に降ってきそうです。

   友人や実家から大丈夫かって連絡があるんですが、

   何とかなってます。

   下宿が水没することはないのですが、

   自宅はちょっと心配に。

   旦那の妹のところも床下浸水など、道路が陥没したりしてるので、

   今後も気は抜けません。

   
スポンサーサイト




テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
管理人の年齢不詳 おっこです。
おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
日々下宿生に支えられて奮闘中です。
笑い?と涙?の生活の様子を楽しんでいってください。
 
下宿に関してお気軽にお問い合わせください。
TEL 092-201-5636
コメントもリンクも大歓迎です。

お客様訪問数
最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR