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豚キムチと懐かしのサマーランド

          <今日の下宿寮おかず>

               豚キムチ
               豆腐サラダ

 
  20190909okazu3

   今週は豚キムチから。

   キャベツをざく切りにし、にんにくを油で炒め、豚肉から炒めていきます。

   キャベツ、もやしも入れ、キムチ漬けも投入。

   醤油と、キムチの素で味を調えてでき上がり。

   キムチ単体でも毎日食べてるくらいなので

   肉も入って私にはごちそうなんです。

   
  20190909okazu1

   副菜は豆腐サラダです。

   豆腐にカイワレ、フライドオニオン、魚肉ソーセージ、鰹節をかけ、

   市販の胡麻だれをかけます。

   この横に、下宿生の親御さんからいただいた梨、

   ゴーヤの種をむいて薄くスライスし、さっとゆでツナと一緒にマヨネーズで和え、

   つけてます。

   なんか豪華になってます。(^-^)/(^-^)/


  20190909okazu2

   今日は東京の友達とメールしていて、台風は大丈夫かと聞きました。

   風が半端なかったみたいですよね。
 
   友人は今日、よみうりランドのプールに行こうとして、

   台風で休みだったのでサマーランドに行くと言ってました。

   サマーランドは私も幼稚園の時の遠足でよく言ってました。

   懐かしいなーと昔を懐かしんでました。(ノ´▽`*)b☆(ノ´▽`*)b☆


  
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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