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今日は手羽元をカレー味で。

          <今日の下宿寮おかず>

               手羽元のカレー煮
               白菜とブロッコリーの胡麻ダレ温サラダ

  20190918okazu3

   手羽元をみりんと砂糖、しょうゆ、にんにく、しょうが、カレー粉を入れて煮込みます。

   味が染みて肉がぽろっと落ちるくらいに煮込みます。

   ご飯ががつがついけちゃいます。

   
  20190918okazu1

   白菜を大きめの一口大に切って、ニンジンも薄く半月に切ります。

   芯のところから鍋にひいて、葉も入れ、ニンジン、ブロッコリー

   も入れ、昆布だしで蒸し焼きにします。

   器に盛り、ごまだれ、かつおぶしもかけたら出来上がり。

   温サラダなので体に優しいです。(*^_^*)(*^_^*)

   

  20190918okazu2

   なんか今日は夕方から寒くなってきました。

   なんか急に秋に。

   虫の声も綺麗に響き渡ってます。

   でも、もの悲しくなってきます。

   千葉の方もまだ復旧せず、雨にまた打たれたり、大変な目に。

   電気を空気みたいに運べるといいんですが。(っω・`。)(っω・`。)

   
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
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おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
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コメントもリンクも大歓迎です。

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