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さむ!!!!

20111121おかず


    <今日のおかず>


     マーボー春雨
     小松菜の白和え

言ったことがあるかもしれませんが、お嫁に来るまで、マーボーと付くものは自分でタレを作って作れると

思ったことがありませんでした。

市販のタレを混ぜて作るのが当たり前だったからです。

料理の仕事をするようになって、いろんな味を自分で作れるのがうれしくて、今に至ります。

ただ、そのときそのときで微妙に味が変わりますが、少しずつ、改良していけたらと思います。


今日は、豚肉、人参、たけのこ、ピーマン、エリンギ、しめじ、白菜、キャベツ、たまねぎ、春雨など、

野菜たっぷりです。

白和えには、下宿生の親御さんからいただいた、あおさを入れてみました。

ヘルシーでしょ?


急に寒くなってきました。風が冷たくてもう冬って感じです。

いきなりすぎて体が悲鳴を上げてます。

明日はもっと寒くなってきそうです。

用心用心
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
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