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台風のコースがそれますように!!

         <今日の下宿寮おかず>

              みそカツどん
              もやしとキャベツのだし酢和え
              じゃがいもの豆乳スープ

  20191019おかず3

   豚ロースに塩麹、こしょうにつけます。

   小麦粉、卵、パン粉につけてあげます。

   ご飯にこれをレタスとトマトと一緒にのせ、赤みそ、砂糖、醤油、お好みソース

   で作ったみそカツソースをたっぷりとかけて食べます。

   私的には卵でとじるカツどんより、ソースカツどんが大好きです。

  20191019おかず2

   副菜はざく切りにしたキャベツともやしをさっとゆで、

   リンゴ酢、白だし、みりんで作っただしと一緒に和え、

   器に盛り、鰹節をかけます。

   今日はデザートにバナナ、ジャガイモが余ってたので、豆乳と一緒にコンソメ味の

   スープをつけました。

   
  20191019おかず1

   また台風が発生して同じようなコースを通りそうだと

   うちの旦那が言ってました。

   しかも2つ。

   これはもう、気合い入れて阻止せねば。

   微力ながらまた、念を送って少しでもそれるように祈っとかんと!!

   




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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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