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鶏キムチバーガーでヘルシーに。

         <今日の下宿寮おかず>

              鶏ミンチと豆腐のキムチバーグ
              きんぴらごぼう

  20200220おかず3

   今日は鶏ミンチに豆腐を入れたキムチハンバーグです。

   鶏ミンチに水切りした豆腐、塩麹、塩、胡椒、キムチの素、微塵切にした玉ねぎ、

   白菜漬け、パン粉、卵を入れてこねます。

   これをフライパンに広げて焼いていきます。

   4分の一に切って、盛り付けします。

   しっかり味をつけてるので、このままご飯と一緒に食べると

   もりもり食べれます。\(^o^)/\(^o^)/


  20200220おかず1

   副菜はゴボウをささがきに切って、下茹でし、ニンジンを千切りに、こんにゃくを細切りに、

   ごま油で炒めていきます。

   みりん、砂糖、しょうゆ、七味で味をしみこませて出来上がり。

   こちらもご飯が進んじゃうんです。

   
  20200220おかず2

   実は最近白菜漬けを旦那が作るようになったので、

   朝食や、ご飯のちょっとしたものに入れて活用しています。

   漬物も体にはいいので、発酵食品ともども毎日

   とっていきたいものです。
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
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おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
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下宿に関してお気軽にお問い合わせください。
TEL 092-201-5636
コメントもリンクも大歓迎です。

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