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グラタンでテンションを揚げよう!!

         <今日の下宿寮おかず>

         蓮子鯛の塩焼きWith水菜と鶏のゴマドレ和え
         ウインナーのマカロニグラタン     

              
  20200225おかず1

   蓮子鯛の内臓をとって塩麹につけ、塩をふって焼きます。

   水菜を切って、トマトも切って、ゴマドレで和えて横につけます。

   あっさりして美味しいです。

   
  20200225おかず3

   副菜はグラタンです。

   ウインナーを輪切りにし、しめじは石付きを切り、玉ねぎも櫛切りにします。

   これを炒め、塩こしょうします。個々に、豆乳と水を入れ、

   今日はグラタンの素で作ります。

   マカロニも入れ、かき混ぜ、冷凍のブロッコリーも入れて器に盛り、

   パン粉と粉チーズをかけ、グリルで焼き目をつけて出来上がりです。

   グラタン大好きなので、私的にはテンションが上がります。

   
  20200225おかず2

   今日は温かな一日でした。

   でも、毎日コロナのニュースばかりで少しうんざりしてきました。

   仕方ないことではあるのですが。

   せっかくの行楽シーズンも台無しですし。

   早く治療薬ができないかな。(T_T)(T_T)

   
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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