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みんな大好きオムレツです。

          <今日の下宿寮おかず>

               オムレツ
               小松菜の白和え

  20200304おかず1

   今日はオムレツです。

   玉ねぎを微塵切にして、油で炒めたにんにく、合いびき肉と一緒に炒め、

   塩コショウ、カレーパウダー、お好みソース、醤油で味付けし、

   これを溶いて塩を振ったたまごをやいて、くるみます。

   デミグラスソース、ケチャップ、お好みソースを混ぜて作ったソースを

   たっぷりとかけて出来上がり。

   下宿生が大好きな一品です。


  20200304おかず2

   副菜は小松菜です。

   小松菜をゆで、一口大に切って、水切りして、同じように水切りした豆腐と一緒に

   かにかまも入れ、みそ、砂糖、醤油で味付けします。

   さっぱりと美味しい。しかも骨にもいい。

   
  20200304おかず3

   今日、おばあちゃんの薬をもらいに行ったのですが、

   やはり、厳戒態勢はすごかったです。

   持病がある人は定期的に薬がいるので、

   行かざるを得ないのですが、

   小さい病院は感染症の人と、そうじゃない人と、

   分けてはいるのは難しいので、

   なるたけさっと言ってさっと帰れる方法を

   とらないといけない。

   いつになったらこの緊張感から逃れられるのか、

   早い段階の終息を願うしかありません。

   後は、早急に治療薬ができ、ワクチンができることですよね。
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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