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週末は親子丼で!!

          <今日の下宿寮おかず>

              親子丼
              大根とキャベツのシーザーサラダ


  20200405おかず3

   今日は親子丼です。

   鶏肉をやや大きめに切って、玉ねぎも薄めの櫛切りにし、

   しめじの石づきを切って、昆布だし、かつおだし、みりん、砂糖、醤油

   白だしで作った煮汁で煮ます。

   溶いた卵を入れ、火を止めて余熱を入れたら出来上がり。

   これをご飯に載せて出来上がり。(・Д・)ノ(・Д・)ノ


  20200405おかず2

   副菜はキャベツと大根を千切りにして塩もみし、ハムも細く切って、

   シーザードレッシングとマヨネーズで和えます。

   これに、いつもの美味しいトマトをのせて出来上がり。
   
   
  20200405おかず1

   そう、いつも下宿生のお親御さんにいただいてるトマトを今日は

   夕食に出しました。

   今、トマトも高くて買うのをためらうので、

   ありがたいです。しかも格段にグレードが違います。

   いつもいつもありがとうございます。!!


  20200405おかず4
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
管理人の年齢不詳 おっこです。
おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
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TEL 092-201-5636
コメントもリンクも大歓迎です。

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