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久しぶりのガパオライスです。

         <今日の下宿寮おかず>

              ガパオライス
              サラダ
              タケノコINスープ


  20200425おかず2

   今日は久しぶりにガパオライスです。

   玉ねぎを微塵切にし、パプリカも微塵切にし、しょうが、にんにくの微塵切にし、

   鶏ミンチをにんにくとしょうがを炒めてから炒め、

   玉ねぎとパプリカを炒め、塩コショウ、オイスターソース、コチュジャン

   ナンプラー、バジルを入れて味を調え、出来上がり。

   ご飯にこれを載せ、目玉焼きも載せて出来上がり。

   余り辛くないバージョンですが、これもいけます。
   
  20200425おかず1

   サラダはレタス、水菜、トマト、ハムをそれぞれ食べやすく切って、

   盛ります。

   胡麻ドレッシングをたっぷり入れたら出来上がり。

   さっぱりをどうぞ。


  20200425おかず3

   今日のスープに友人からもらったタケノコ、もやし、キャベツを入れて鶏ガラスープ

   を入れ、醤油で味を調えたら出来上がり。(^-^)/(^-^)/

   自宅で撮りました。

   心和むといいな。


   20200425おかず4
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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