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今日はチキンライスです。!!

 20200429おかず1

  今日は祝日だったので、うちごはんです。

  先日作って冷凍してた鶏のトマト煮を切って、玉ねぎの微塵切

  と一緒にい炒め、塩コショウを軽くし、ご飯も入れ、中華だしも入れ、

  カットトマト、ケチャップで味付けして出来上がり。

  横には残った豆腐の冷ややっこです。

  なるべく残り物を活用し、かつ、野菜もとり、簡単に作れるかがポイント。

  今の時期は乾物や缶詰があれば便利ですね。

  野菜も高いので。


  
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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