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今日は下宿生の好きな肉みそ麺です。

          <今日の下宿寮おかず>

               肉みそ麺
               きゃべつともやしの塩だれ和え


  20200717おかず1

   今日は麺です。

   下宿生が大好きなやつです。

   にんにくの微塵切を炒め、フォアジャン、ラー油、コチュジャンを炒め、

   合いびき肉、玉ねぎの微塵切を炒めます。

   これに、中華だし、赤みそ、砂糖、オイスターソース、醤油、片栗粉

   で作ったたれを入れて絡め、とろみがつき、最後にごま油を入れたら出来上がり。

   中華麺を油で炒め、焦げ目をつけ、皿に盛り、作ったあんをたっぷりかけたら出来上がり。


  20200717おかず3

   キャベツをざく切りにし、もやし、パプリカをさっとゆでて水切りします。

   これに塩だれを和えたら出来上がり。お手軽にできます。


  20200717おかず2

   大雨の影響で、野菜が値上がりしてます。

   天気は生活に大きな影響を与えます。

   まだ、東京や東海は雨に注意しないといけないみたいなので、

   なんかホットできる時間はいつ来るんだろうと思ってしまいます。



   
   
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
管理人の年齢不詳 おっこです。
おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
日々下宿生に支えられて奮闘中です。
笑い?と涙?の生活の様子を楽しんでいってください。
 
下宿に関してお気軽にお問い合わせください。
TEL 092-201-5636
コメントもリンクも大歓迎です。

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