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地震雷火事親父って昔は言ったな。

         <今日の下宿寮おかず>

              ポークストロガノフ
              グリーンサラダ

  20200912おかず2

   今日はポークストロガノフです。

   ニンジンを薄い短冊に、玉ねぎを薄い櫛切りにし、しめじの石づきを取り、

   豚肉から炒めていきます。

   塩コショウ、小麦粉、豆乳、水を入れ、コンソメを入れ、

   ローズマリーも入れて少し煮ます。

   とろみが出てきたら、出来上がり。

   これをご飯をよそってたっぷりかけたら出来上がり。(^-^)/(^-^)/
   
  20200912おかず3

   副菜はサラダです。

   レタスを洗って、水菜を一口大に切って、キュウリも斜め切りにし、

   器に載せます。

   ベーコンを焼いて、これも載せ、芝漬けの微塵切、酢、砂糖、

   マヨネーズで作ったドレッシングをかけたら出来上がり。


  20200912おかず1

   今朝は雷の音で目が覚め、ピりピリピリっと地面が鳴るという状態でした。

   雷が落ちると電気製品が壊れて買い替えになることも多くて

   最近は雷が鳴ると心の中で威嚇してます。www

   雨もそれなりにふってちょうどいい感じのお湿りにもなりました。

   9月は意外と天災や事件事故が多く起こる月なので、

   これまた注意せんと、と思う今日この頃です。

  
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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