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時代が変わっていくのをひしひしと感じます。

         <今日の下宿寮おかず>

             マビキのあんかけムニエル
             ジャーマンポテト

              
  20201013おかず2

   マビキの切り身を塩コショウし、小麦粉をまぶしてバターでソテーします。

   これに、人参とエリンギを炒め、中華だしと醤油、片栗粉で作ったあんを

   かけたら出来上がり。あんかけで少しボリュームアップです。


  20201013おかず3

   副菜はジャーマンポテトです。

   じゃがいもを皮をむいて、薄くスライスし、玉ねぎも薄い櫛切りにします。

   ベーコンも細かく切って、オリーブオイルで炒め、ジャガイモに火を通したら

   カットトマト、塩コショウ、バジル、ケチャップを入れ、卵に牛乳、塩コショウ、

   を入れ、溶いた卵をかけ、ふっくらと固まったら出来上がり。(^-^)/(^-^)/


  20201013おかず1

   昨日は筒美さん、今日は漫画家のまつもとさんがなくなって、

   時代がどんどん変わっていくのが、ひしひしと感じられます。

   自分も、いい年になってるんですから、仕方ないですよね。(っω・`。)(っω・`。)
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
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おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
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下宿に関してお気軽にお問い合わせください。
TEL 092-201-5636
コメントもリンクも大歓迎です。

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