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円城寺さんを見ないと。

         <今日の下宿寮おかず>

      鰆の味噌マヨソテーWITH水菜と人参の青じそドレッシング和え
      かぼちゃの煮物


  20201016おかず2

   今日は鰆です。

   鰆の3枚おろしを買ってきて、酒、みりん、塩麹、味噌、マヨネーズにつけます。

   これをこげないようにフライパンで、バターで焼いていきます。

   この横に、水菜を一口大に切って、人参を千切りにし、青じそドレッシングで和え

   これを添えます。

   味噌マヨは鰆とよく合うので、ご飯が進みます。

   
  20201016おかず3

   副菜はかぼちゃをやや大きめな一口大に切って、

   さつま揚げを千切りにし、かつおだし、砂糖、醤油で煮込んでいきます。

   味が染みたら出来上がり。ホカホカほっこり。


  20201016おかず1

   昨日、ルパンの娘の続編を見てたんですが、

   やはり、あの円城寺さんが見れないと始まらない。

   円城寺さんに始まって、円城寺さんに終わる。

   もちろんちゃんとドラマも見てます。(^-^)/(^-^)/
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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あねさん、元気そうですね!
久しぶりに気になって調べてみたら見つけました!ボリューム満点の料理、懐かしい〜^_^
僕の事、分かるかな?2007年から住んでた者です^_^

Re: タイトルなし

お久しぶりです。懐かしいですね。元気にしてましたか?しゅんちゃんから結婚したと聞いてます。
おこちゃまも生まれましたか?こちらも元気でやってます。おじいちゃんはなくなって、娘っ子は宮崎で
社会人してるよ。
ザーサイ炒めを作ると今も思い出してます。
色々混とんとした世の中だけど、これからも元気で、暇なときまたブログ覗いてね。
プロフィール

ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
管理人の年齢不詳 おっこです。
おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
日々下宿生に支えられて奮闘中です。
笑い?と涙?の生活の様子を楽しんでいってください。
 
下宿に関してお気軽にお問い合わせください。
TEL 092-201-5636
コメントもリンクも大歓迎です。

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