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#晃ちゃん のラジオで名前を呼ばれた!!!

          <今日の下宿寮おかず>

                キムチチキン
                大根の炒め煮


  20201028おかず2

   今日は鶏むね肉を観音開きにし、塩麹、にんにくとしょうがの微塵切、しょうゆ、キムチの素

   で漬けてこれを焼きます。

   こげないようにじっくり焼いて火が通ったら出来上がり。


  20201028おかず3

   副菜は大根と人参、こんにゃくを短冊に切って、こんにゃくを下茹でし、

   豚肉から炒めます。

   どんこの戻し汁、千切りにしたどんこも入れ、砂糖、醤油で味付けします。

   これを煮切って味が染みたら出来上がり。

   今日はとてもやさしい味になりました。

  20201028おかず1

   今日はいつも聞いてる本田晃一さんのラジオで、質問を取り上げてもらい、

   一人でテンション上がってました。

   でも、フルネームで呼ばれてるのでちょっとこっぱずかしいのですが、

   これずっと残ると思うと何とも言えない感じに。

   (ネットラジオなので残ってしまうんです。)
   
   しょうがない。質問したことができるようにならないとなと

   今は開き直ってます。時間がたって聞き直したらどんな感じになるか

   そこもちょっとドキドキとワクワクが共存してます。(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ


   
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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