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ヤンニョムチキンを少々アレンジ。

          <今日の下宿寮おかず>

              ヤンニョムチキンアレンジ
              ポテトサラダ


  20201105おかず6

   今日はヤンニョムチキンをアレンジしてみました。

   鶏むね肉を観音開きにして、塩麹、塩コショウにつけておきます。

   これを微塵切にしたにんにくを炒め、肉を炒めます。

   ケチャップ、砂糖、みりん、コチュジャン、醤油、ごま油で作ったたれを絡めます。

   甘辛なたれが食欲をそそります。( ̄^ ̄)ゞ


  20201105おかず7

   定番のポテトサラダはジャガイモの皮をむいて茹で、つぶします。

   ニンジンもゆで、半月に切っていきます。

   水菜を一口大に切り、ハムも千切りにします。

   これを、塩コショウ、粒マスタード、マヨネーズで和えます。

   シンプルですが、これが病みつきなんですよね。

   そして満腹になります。(^-^)/(^-^)/


  20201105おかず1

   今日は夕焼け4連ちゃんです。

   空見てるのが大好きで、一日中でも見てたいくらいです。

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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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