FC2ブログ

今、業務用スーパーが熱い!!

          <今日の下宿寮おかず>

               焼うどん
               白菜とツナのさっぱり煮

  20201112おかず1

   今日は焼うどんです。

   人参を薄い短冊に切って、玉ねぎも薄い櫛切りにします。

   エリンギも薄く切って、キャベツをざく切りにします。

   これを豚小間から炒め、野菜を炒めていきます。

   もやしも入れ、塩コショウをし、湯でうどんを入れ、かつおだし、焼肉のたれ、

   お好みソースを入れて味付けしていきます。

   味が絡んだら出来上がり。

   ホルモンうどんよりはさっぱりして食べれます。(^-^)/

   
  20201112おかず2 
   副菜は白菜をざく切りにし、鍋に入れ、ツナ、白だし、みりん、ゆず、

   柚子胡椒を入れ、煮ます。

   白菜がしんなりして味が染みたら出来上がり。

   さっぱりさっぱりです。

   
  20201112おかず3

   今これ書きながらカンブリア宮殿みてるんですが、
   
   今日は業務用スーパーの社長の考えとかアイデアが面白いです。

   うちもお世話になってます。

   私はベルギーチョコの製菓用が好きで、自分用にストックしてます。

   牛乳パックに入ったゼリーやらプリンも面白いですし、

   ここにしかない調味料もたくさんあって安い。

   これを実現するために、容量を多くすることでコストを下げ、

   自社で製造販売するのも日本のスーパーではトップランナーだったそうです。

   知らなかったことがたくさんあって、今度から買い物に行ってもワクワクしそうです。

   
スポンサーサイト




テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
管理人の年齢不詳 おっこです。
おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
日々下宿生に支えられて奮闘中です。
笑い?と涙?の生活の様子を楽しんでいってください。
 
下宿に関してお気軽にお問い合わせください。
TEL 092-201-5636
コメントもリンクも大歓迎です。

お客様訪問数
最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR