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今日は豚バラ丼!!

          <今日の下宿寮おかず>

               豚バラ丼
               白菜のゴマダレ和え


  20201120おかず2

   今日は豚バラ丼にしました。

   豚バラブロックを適当な厚さに切って、焼きます。

   塩コショウ、塩だれで味をつけていきます。

   卵はゆで、殻をむいてにんにく、醤油につけます。

   エリンギとパプリカを切って炒め、同じようににんにく醤油で味つけします。

   これをレタス、水菜、キャベツの千切りと一緒にご飯の上にかけます。

   写真はこれをのせる前です。

   豚バラ最高!!


  20201120おかず3

   白菜はザク切りにし、鍋に入れ、昆布だしと揚げを入れて煮ます。

   白菜がしんなりして味が染みたら出来上がり。

   これにたっぷりゴマダレをかけて食べます。( ̄^ ̄)ゞ


  20201120おかず1

   今日は今までの温かさが一変して風が冷たくなってきました。

   この気温差がたまりません。

   だらけた気持ちを引き締めないと。

   何とか元気に今年を乗り切りたいですもんね。(^-^)/(^-^)/
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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