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今日は豪華にどんとステーキ祭り!!

          <今日の下宿寮おかず>

          ステーキwithニンジンのグラッセ、フライドポテト
          オニオンサラダ


  20210428おかず1

   今日はステーキです。

   飲み会とか集まりができにくいので、せめてもと思って。

   肉はロースとミスジを使ってます。

   塩麹と塩コショウをして、おろしにんにくと一緒に焼きます。

   これに焼き肉のたれ、バルサミコ酢、醤油で混ぜたたれをかけて食べます。

   横にはやや厚くて長めの棒状に切ったニンジンを、

   コンソメと塩コショウ、みりん、バターを入れて煮込んだグラッセ、

   ポテトフライをあげて、横につけたら出来上がり。

   がっつり食べてもらいましょう!!


  20210428おかず2

   副菜のサラダには義理の妹からもらったサニーレタス、

   キュウリとトマトを切って、新玉ねぎをスライスして、水菜も一口大に切って、

   器に盛り、ゴマをかけ、白だしとみりん、酢を混ぜて作ったドレッシングをかけ、

   さっぱりといただきます。(^-^)/(^-^)/


  20210428おかず3

   明日は休みなんでちょっとうれしいです。

   ゴールデンウイーク明けたらまた、昨年のように学校もオンラインに戻る

   かもしれないし、ゴールデンウイークも出かけるのにあんまり出かけられないので、

   子供達もかわいそうです。

   いつになったら落ち着くんだろう。

   我慢の年が続きますね。(T_T)(T_T)
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
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