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惑星からの物体X??

         <今日の下宿寮おかず>

               アジの開き
               大根の煮物
               そら豆のかき揚げ、しめじの天ぷら


  20210511おかず1

   今日は魚献立。

   アジの開きを焼きました。

   焼くだけなので、簡単ですが、今日のは大きなあじなんで、

   食べ応えがあります。


  20210511おかず2

   煮物は大根を厚めの半月きりにし、米のとぎ汁で下茹でし、

   ニンジンもやや厚めの半月に切り、同じようにゆでます。

   そして冷凍のレンコン、丸天を小さく切って、かつおだし、みりん、砂糖

   白だし、醤油で煮ます。味が染みたらでき上がり。

   煮物ってほっこりします。


  20210511おかず4

   玉ねぎと人参を千切りにし、そら豆、シーフードミックスを天ぷら粉、

   卵、塩と一緒に混ぜて揚げ、しめじも一緒に粉をつけてあげます。

   さっぱりといけます。

  20210511おかず3

   今日は変な物体のような生き物のようなニンジンを発見。

   角度によってはセクシーな感じが。

   こういう野菜って多いですよね。

   2021511おかず5
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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