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漫画トラップが怖い

           <今日の下宿寮おかず>

               タイ風カレー
            コールスローサラダ
            コーヒーゼリー


  20210528おかず1

   今日はこの時期しか食べらないタケノコのカレーです。

   鶏むね肉を一口大に切って、酒、塩麹、ニンニクとショウガの微塵切、カレー粉につけておきます。

   タケノコの一口大に切って、人参も短冊に切っておきます。

   油で、カレー粉、カレーリーフ、チリソースを炒めて辛味と香りを

   を引き出し、肉から炒めます。

   カットトマト、水足し、少し煮込みます。

   肉に火がっ通ったら、塩、醤油、カレー粉などを適宜足し、

   味をしみこませます。最後にココナツミルクを足して出来上がり。

   いつもより辛めに設定してます。

   これをご飯にかければ、どんどんご飯が進んでしまうんですよね。(^-^)/
   
  20210528おかず3

   副菜はキャベツを千切りにし、塩もみして水けをとり、

   水菜を一口大に切って、ツナと一緒にマヨネーズで和えてます。

   さっぱり感のあるサラダです。


  20210528おかず2

   最近インスタにも記事を投稿してるのですが、

   見てるとおすすめ漫画のコマーシャルがあって、

   ついつい見てしまうんです。

   漫画トラップをうまくかわせない今日この頃です。。゚(゚´Д`゚)゚。。゚(゚´Д`゚)゚。
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
管理人の年齢不詳 おっこです。
おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
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下宿に関してお気軽にお問い合わせください。
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コメントもリンクも大歓迎です。

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