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つけうどんでもよかったかも。

          <今日の下宿寮おかず>

               ざるラーメン
          シーフード(かき揚げ、
          エリンギ、ピーマン、しめじ)
          シューマイサラダ


  20210610おかず1

   今日はざるラーメンです

   市販のラーメンの麺をゆで、かつおだし、昆布だし、白だし、みりんで作ったつゆに

   ラー油をたらしてこれにつけて食べます。

   このお友達として、人参をやや厚めの千切りにし、玉ねぎも厚めの半輪切りにし、

   冷凍いんげん、シーフードミックスと一緒にかき揚げにしてます。

   エリンギを短冊に切って、しめじも石附をとって、ピーマンも種をとって、半分に切り、

   それぞれ天ぷらにしました。同じつゆにつけて食べてもよし、塩降ってもよしです。

  
  20210610おかず2

   副菜はシュウマイをふかし、レタスとトマトもしき、スイートチリソースをかけたら出来上がり。

   今回はマヨネーズはいれてません。


  20210610おかず3

   明日から雨みたいで、気温も下がりそうです。

   少し暑いのが収まりそうでそこはよかったです。

   ただ、アジサイを見に行こうとしてたので、

   ちょっと残念かな。

   雨の日のほうがアジサイはいい感じなんですが、

   雨の降り具合は重要です。

   しとしとぐらいならいいかな。
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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