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いよいよ今週が始まりましたね。

           <今日の下宿寮おかず>
               
          豚肉と野菜のにんにく味噌炒め
   キュウリと赤玉ねぎ、水菜の中華風酢の物


  20210719おかず1

   今週は味噌を使った炒め物です。

   人参を薄い短冊に切って、玉ねぎも薄い櫛切りにします。

   ピーマンも細く切って、キャベツもざく切りにします。

   これをにんにくを微塵切にして、豚肉から炒め、

   野菜も入れ、みそと醤油で味付けします。

   シンプルですが、ニンニクみそが食欲をそそります。

   
  20210719おかず3

   副菜はキュウリと赤玉ねぎを薄くスライスして、一口大に切った水菜、

   かにかまと一緒に酢、砂糖、ごま油、ごまで味付けして、

   味が絡んだら出来上がり。

   キュウリを沢山もらえたので、思う存分使えました。(・Д・)ノ(・Д・)ノ


  20210719おかず2

   今週はいよいよオリンピックですが、

   この状況でどうなるんでしょうか。

   今さら何を言っても仕方ないのですが、

   静観するしかないみたいです。

   人でももう、いつもに戻ってきて、自粛うんぬんもどこ吹く風です。

   
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
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おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
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TEL 092-201-5636
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