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天ぷら天国

  
  20120209おかず


               <今日のおかず>

      ちくわの磯辺揚げ、芋天、なす、れんこん、しめじ、かぼちゃの天ぷら

      ほうれん草と、もやしのごまあえ



      見ての通り、天ぷらづくしなので、あえて、作り方は書きません。

      野菜を切って、よく冷やし、天ぷら粉、塩、卵、水で溶いてあげるだけです。

      シンプルですが、おいしいですよね。

      お皿からはみ出てしまいました。

      これに、かつおだし、醤油、酒、白だしを混ぜて、天つゆを作り、付けて食べます。


      ほうれん草たちも、ゆでて、ごま、しょうゆ、みりん、砂糖であえるだけです。


      天ぷらが、しつこいので、副菜はあっさりにしました。

      今日は野菜類がメインですが、結構おなかにたまります。


      
      ここんところ、雪がちらほら降って寒い日が続きます。

      近所でちょっと、挙動不審な若者を見ました。

      うちの近所でも強盗がでたり、変質者が出たり、物騒になってきました。


      天気が暗くて気分がどんよりしてる中、明るいニュースがないかなと

      思う今日この頃です。
      
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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