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皿なる野望

   20120213おかず


               <今日のおかず>

                  皿うどん
                  餃子
                  湯豆腐、明太ポン酢かけ


  定番の皿うどんです。

  味がまた濃くなってしまいました。反省です。

  ほかがあまり、味が濃くないのでよかったのですが、これではいけませんね。

  今日はしいたけの戻し汁と、ガラスープを合体させました。

  塩か醤油を控えめにすれば、いい感じの味になります。

  オイスターソースも入れますが、好みで、入れなくても良いです。

  今日の具は、豚肉、人参、たまねぎ、白菜、しめじ、たけのこ、キャベツ、もやし、ちくわ、いか

  が入ってます。

  具沢山のほうがやはりおいしいですもんね。

  香り付けにごま油も忘れないように。

  ちなみに、川越さんならオリーブオイル入れそうです。


  今日は下宿生と、お米や食料が値上がりした話しをしていました。

  食費値上げするの?と聞かれ、あげずに頑張るねといったら、さすが姉さん!!!

  と褒めてもらいました。みんなお母さん達も頑張ってること忘れないでね。!!!

  水道光熱費もどんどん値上がりして、うちみたいな下宿のみならず、家庭も、

  お店も悲鳴を上げそうですよね。

  日本を支える庶民の首を絞めて、お偉いさんはおもしろいんでしょうか?

  そのうち、暴動になりますよ。本当に。

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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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