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スカイツリーも雨模様

   20120522おかず

  
               <今日のおかず>

                 かますの塩焼き
                 なすの揚げびたし
                 豚肉ともやしのカレーいため

 
  久しぶりにかますを使ってみました。

  もう少し身があったらよかったです。

  味はおいしかったのですが。

  なすは揚げてから、かつおダシとこんぶダシで作ったタレに漬け込みます。

  もやしは豚肉と一緒ににんにくで炒め、塩コショウ、ガラだし、カレー粉

  をふって出来上がり。 

  今日はあっさりでまとまりました。


  スカイツリーが今日開業したニュースを見て、東京タワーの中みたいに、

  蝋人形館とか、お土産屋さんとか、レアなお店あったらいいなーと思いました。

  何でここにこんなものが的な、あのギャップが好きです。

  昭和うまれですから。
 
            
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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まとめtyaiました【スカイツリーも雨模様】

                    <今日のおかず>                 かますの塩焼き                 なすの揚げびたし                 豚肉ともやしのカレーいため   久しぶりにかますを使ってみました...

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