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炊き込みオムライス

  20120728おかず1

       <今日のおかず>
        オムライス
        大根サラダ

 今日は炊き込みオムライスです。

 鶏肉を小さめに切り、たまねぎと人参をみじん切りにし、

 塩こしょう、にんにく、ホールトマト、醤油でいためて味をつけます。

 ご飯をとぎ、普通に水を入れ、酒、コンソメ、ケチャップ、で味を整え

 先にいためた具を入れて炊き込みます。

 このご飯に、卵を焼いて半熟気味にしてのせます。

 デミグラスソースをかけて出来上がり。

 このお皿も30センチくらいあるデカサイズです。

  20120728おかず2

 サラダは大根、人参、きゅうり、を千切りにし、シーチキンを入れ、

 マヨネーズ、醤油、ゴマを入れて、混ぜます。

 さっぱりです。


 毎日暑くて何か疲れますね。


 オリンピックも始まりました。

 エリザベス女王とベッカム、MR.ビーン、ポールマッカートニー

 などなど出演していましたね。

 ダイジェストで見ただけなんですが、

 なんか絵になります。

 でも、ポールはおじいちゃんになってましたね。

 ジョンの年取る姿も見てみたかったです。



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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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No title

こんばんは。
ポールでしょ。
なんか梅干にみえちゃった。
かなしい。
プロフィール

ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
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おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
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